Cremet fiskesuppe med safran, tomat, squash, gulerod, løg og olivenolie

Mørt oksekød braiseret i rødvin med gulerod og porre. Serveret med cremet kartoffelmos

Efterårsgrønt, grillet knoldselleri og spidskål med silkeblød blanquettesauce på olivenolie

Foldede pandekager med varm appelsin- og Suzette-sauce, ristede mandler og eventuelt vaniljeis